A vos patins !
Recette
Ingrédients :
1 pain de sucre, 2 bouteilles de vin rouge,
2-3 oranges, 1 citron,
2 clous de girofle, 1 verre de rhum
Préparation :
Jeter le vin dans une marmite en acier préalablement
chauffée et y ajouter le jus des oranges et du citron ainsi
que les clous de girofles. Chauffer jusqu'à ce que cela fume
sans porter le mélange à ébullition. Après ça se complique ! Installer au mieux
la marmite sur un réchaud et verser du rhum sur le pain de sucre, soutenu par
une pince, puis le flamber. Le rhum dissout le sucre et la composition va
dégouliner sur le contenant de la marmite. Le tout donne une potion à enflammer
le palais...
De la Feuerzangenbowle ?

F
















A vos patins !
Recette
Ingrédients :
1 pain de sucre, 2 bouteilles de vin rouge,
2-3 oranges, 1 citron,
2 clous de girofle, 1 verre de rhum
Préparation :
Jeter le vin dans une marmite en acier préalablement
chauffée et y ajouter le jus des oranges et du citron ainsi
que les clous de girofles. Chauffer jusqu'à ce que cela fume
sans porter le mélange à ébullition. Après ça se complique ! Installer au mieux
la marmite sur un réchaud et verser du rhum sur le pain de sucre, soutenu par
une pince, puis le flamber. Le rhum dissout le sucre et la composition va
dégouliner sur le contenant de la marmite. Le tout donne une potion à enflammer
le palais...
De la Feuerzangenbowle ?

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A vos patins !
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Ingrédients :
1 pain de sucre, 2 bouteilles de vin rouge,
2-3 oranges, 1 citron,
2 clous de girofle, 1 verre de rhum
Préparation :
Jeter le vin dans une marmite en acier préalablement
chauffée et y ajouter le jus des oranges et du citron ainsi
que les clous de girofles. Chauffer jusqu'à ce que cela fume
sans porter le mélange à ébullition. Après ça se complique ! Installer au mieux
la marmite sur un réchaud et verser du rhum sur le pain de sucre, soutenu par
une pince, puis le flamber. Le rhum dissout le sucre et la composition va
dégouliner sur le contenant de la marmite. Le tout donne une potion à enflammer
le palais...
De la Feuerzangenbowle ?

F
















A vos patins !
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Ingrédients :
1 pain de sucre, 2 bouteilles de vin rouge,
2-3 oranges, 1 citron,
2 clous de girofle, 1 verre de rhum
Préparation :
Jeter le vin dans une marmite en acier préalablement
chauffée et y ajouter le jus des oranges et du citron ainsi
que les clous de girofles. Chauffer jusqu'à ce que cela fume
sans porter le mélange à ébullition. Après ça se complique ! Installer au mieux
la marmite sur un réchaud et verser du rhum sur le pain de sucre, soutenu par
une pince, puis le flamber. Le rhum dissout le sucre et la composition va
dégouliner sur le contenant de la marmite. Le tout donne une potion à enflammer
le palais...
De la Feuerzangenbowle ?

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